Un goloso capolavoro incompiuto
Esce postumo il libro “Andar per erbe” dell’imprenditore Paolo Castellini, scomparso nel 2006. Una guida per chi ama raccogliere e consumare le erbe commestibili selvatiche della zo
Sergio Redaelli
Esce postumo il libro “Andar per erbe” dell’imprenditore Paolo Castellini, scomparso nel 2006. Una guida per chi ama raccogliere e consumare le erbe commestibili selvatiche della zo
Alla scoperta delle oltre 500 grotte censite sul territorio varesino. Tra le più abbordabili anche dai neofiti, la Tana della Volpe a Brusimpiano, la Grotta dell’Alabastro e l’Antr
A dieci anni dal riconoscimento dell’Unesco, il patrimonio storico, culturale e didattico dell’Isolino Virginia è pronto al rilancio. Entra nel vivo la raccolta fondi per contribui
Gli alunni con disabilità nelle scuole statali della provincia di Varese sono 3.859, pari al 3,6% della popolazione scolastica (105mila). A cui vanno aggiunti 551 studenti con fragilità
I presidenti delle Comunità Montane del Piambello e delle Valli del Verbano: “I problemi sollevati dalla pandemia possono aiutarci a rilanciare il turismo e a tenerlo sul territorio a pa
Il sindaco Davide Galimberti: “Le piattaforme di videoconferenza aprono nuove prospettive di residenzialità in un territorio gradevole come il nostro, con servizi educativi e sociali med
Lo chef Giorgio Locatelli della celebre Locanda Locatelli nella capitale d’Oltremanica, giudice di Masterchef, si confessa a Varesefocus: “Punto sul lavoro, non mi fido della notoriet&agr
In un libro i segreti delle Confraternite enogastronomiche di Busto Arsizio, Somma Lombardo e delle altre associazioni che tutelano in Italia le tradizioni del mangiar bene Che cosa sarebbe il cul
Fate, guardiani e streghe: questi i personaggi, scolpiti nel legno da Sergio Terni, che si possono incontrare lungo il sentiero 17 che da Cerro di Caldana sale al Forte di Orino in cima al Campo dei